Składniki:
pół kapusty pekińskiej
kilka pieczarek
pierś z kurczaka
por ( ewentualnie cebula)
papryka czerwona
koperek
jogurt naturalny
majonez
sól, pieprz
przyprawa do gyrosa
łyżka masła
oliwa
Wykonanie:
kapustę szatkujemy, pieczarki myjemy, kroimy na plastry i smażymy na maśle. Kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do gyrosa i smażymy na oliwie. Por kroimy w pół plastry, paprykę w kostkę, całość mieszamy. Pół kubeczka jogurtu mieszamy z łyżką majonezu dodajemy do sałatki, przyprawiamy do smaku i posypujemy koperkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz