Składniki:
pomidor 3 szt
mozzarella 1 opakowanie
cebulka
oliwki czarne i zielone ( kilka sztuk)
świeża bazylia
słonecznik ( uprażony na patelni)
oliwa z oliwek
sól
pieprz
Wykonanie:
Pomidory pokroić w kostkę przełożyć do półmiska, następnie pokroić cebulę, oliwki na pół, mozzarellę w kostkę wszystko przełożyć na pomidory. Posypać słonecznikiem i bazylią. Polać oliwą i przyprawić do smaku.
Kocham tą sałatkę, choć to jakaś lepsza wersja klasyki. Mogłabym ją jeść bez końca - tylko bez oliwek :)
OdpowiedzUsuń