środa, 24 lipca 2013

Makaron z tuńczykiem w śmietanie.


Składniki:
makaron penne
puszka tuńczyka w kawałkach
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
5 łyżek śmietany
1 łyżka majonezu
łyżka masła
starty ser żółty
przyprawy sól, pieprz
natka pietruszki
kilka listów bazylii

Wykonanie:
 Makaron penne gotujemy. W tym czasie na patelni rozpuszczamy masło i dusimy drobno pokrojona cebulę. Kiedy cebula się zrumieni dodajemy odsączonego tuńczyka i czosnek, chwilę dusimy. Dodajemy śmietanę, majonez dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku. Ugotowany makaron dodajemy do tuńczyka, posypujemy pietruszką i mieszamy. Podajemy posypane serem i udekorowane bazylią.




3 komentarze: