Barwy na talerzu urozmaicają danie i sprawiają, ze mamy ochotę je zjeść. Eksperymentuję, mieszam smaki i kolory - gotowanie też sztuka.
poniedziałek, 12 sierpnia 2013
Sałatka z kurczakiem i cieciorką.
Składniki:
ulubiona sałata - lodowa, gotowy mix, rukola ...
pół puszki cieciorki
pierś z kurczaka
pomidor
świeży ogórek
mała cebulka
pół papryki czerwonej
świeża bazylia lub suszona
ulubione przyprawy
sól, pieprz
oliwa
Wykonanie:
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić do smaku, może być gotowa przyprawa lub ulubione ( sól, pieprz, papryka, zioła...) Następnie smażymy mięso na oliwie. Na talerzu rozłożyć sałatę, pokrojone warzywa- pomidor, ogórek, cebulka, papryka oraz usmażone mięso i cieciorkę. Przyprawić do smaku, polać oliwą i posypać bazylią.
Subskrybuj:
Posty (Atom)